MBA i gæstfrihed

Designet til at rumme travle gæstfrihedsprofessionelle, leveres vores MBA i gæstfrihed 80 % online. Et fleksibelt online klasseværelse giver dig mulighed for at opnå en anerkendt MBA uden at forlade dit job, når du anvender nye strategier og værktøjer på arbejdspladsen.

Mens 80 % af dette program leveres online, bliver de resterende 20 % af programmet leveret i løbet af tre uger på EHL Campus Lausanne, som giver dig mulighed for at dele ideer og netværke med branchekolleger.

Online kurser:

Undervist af brancheeksperter giver onlinemodulerne i dette program en solid uddannelse i Hospitality Finance, Revenue Management, Hotel Development og Performance Management, som du kan anvende med det samme på arbejdet.

Kurser på stedet:

De intensive moduler på stedet fokuserer på nuværende bedste praksis inden for gæstfriheds- og servicevirksomhedssektoren og netværk, hvilket giver dig mulighed for at udvikle dine brancheforbindelser og dele indsigt med fakultetsmedlemmer, brancheledere og ligestillede.

Capstone-projekt:

Med det endelige projekt vil du integrere dine nye færdigheder og viden for at fuldføre et anvendt forretningsprojekt, der adresserer en ægte Hospitality Management-udfordring, der dækker de strategiske, finansielle og operationelle aspekter.

Nøgle Fakta

• Eksamensbevis
  Master of Business Administration (MBA) i gæstfrihed
• Varighed
  24 måneder
• Ugentlig studietid
  15 timer
• Beliggenhed
  80 % online, 20 % på stedet
• Inkluderer
  Branche netværksmuligheder
• Startdatoer
  marts og august hvert år

Forretningsstrategi & Tendenser i branchen

Online-modulerne i dette program, som undervises af brancheeksperter, giver dig et solidt fundament af forretningsviden, der dækker vigtige emner for ledere i branchen, såsom Hospitality Finance, Revenue Management, Hotel Development og Performance Management, som du kan anvende med det samme på dit arbejde.

Bedste praksis inden for gæstfrihed & Netværk

De intensive, on-site moduler finder sted på EHL Campus Lausanne, en verdensledende hotel- og restaurationsskole med flere førsteklasses F&B-butikker, demonstrationslaboratorier og en Michelin-stjernet uddannelsesrestaurant for studerende, så du kan observere og studere den aktuelle bedste praksis inden for hotel- og serviceerhvervene. Du vil deltage i netværkssamtaler for at udvikle dine forbindelser og dele indsigt med fakultetsmedlemmer, industriledere og ligesindede.

Anvendelse i den virkelige verden

I dit afsluttende Capstone-projekt får du mulighed for at anvende de færdigheder og den viden, du har erhvervet, til at løse en reel forretningsmæssig udfordring inden for hotelbranchen. Ved at udnytte din teoretiske ekspertise, dine forskningsevner og din forretningsforståelse vil du udvikle en løsning, der tager højde for alle aspekter af problemet, herunder strategiske, finansielle og operationelle overvejelser.