Erhvervsøkonomi beskæftiger sig med de aktiviteter, der skal gennemføres for at opretholde en vis standard af operationer i en organisation. Studerende studerer dette felt kan lære om ledelse, beslutningstagning, finansiering, markedsføring og produktivitet.

Ministeriet for uddannelse ofte fører tilsyn med uddannelsen i Fiji. Fijis regering tilbyder delvis sponsorering til studerende, der formår at deltage i institutioner for videregående uddannelse. Dette har gjort det muligt for de videregående uddannelser tilmelding at blive fordoblet i de seneste år.

En Master of Business Administration (MBA) er en professionel grad givet til dem, der studerer business management på en business school. Forskellige former for analyse og strategi er dækket, herunder drift, markedsføring, finansiering og regnskab.